Hoi ik ben Laura. Duits-Nederlandse, aan de kust wonende creatieveling met zin in een frisse wind in deze gure voedsellandschap. Met mijn twee nationaliteiten en daarmee een bonte, culinair veelzijdige opvoeding, kan ik  voedsellandschappen en de onderliggende cultuur van bijvoorbeeld een bepaalde doelgroep secuur duiden en vertalen naar strategische actiepunten.

 

Ik heb er bewust voor gekozen om aan de slag te gaan als freelance adviseur voor goede voedselmerken. Na zes jaar vol passie, proeven en pushen bij een food start-up voor een beter voedselsysteem, was ik klaar om andere merken te helpen groeien. Net als jij ben ik ervan overtuigd dat de voedingsindustrie potentie zat heeft, om een duurzame toekomst te vormen. Door direct samen te werken met merken die op één lijn liggen met mijn waardes, kan ik bijdragen aan deze (r)evolutie.

 

Samen werken we aan een betrouwbaar, voedzaam en vooral toekomstbestendig systeem, waar niet alleen profijt voorop staat, maar wij ook een positieve impact hebben op onze planeet.